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优质粮食工程:粮食节约减损健康消费 保障国家粮食安全

来源:央视新闻客户端
2021-11-18 16:20:51

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  优质粮食工程:粮食节约减损健康消费 保障国家粮食安全

  国家粮食和物资储备局昨天(17日)发布,“十四五”时期实施优质粮食工程“六大提升行动”。在安全保障的同时,国家粮食和物资储备局重点加强产后服务体系建设,减少粮食损失浪费,开展粮食节约减损健康消费行动。

  我国是世界上最大的粮食生产国和消费国之一,全产业链节粮减损的任务仍相当繁重。减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。尽管我国粮食生产连年丰收,但对粮食安全还是始终要有危机意识。

  国家粮食和物资储备局规划建设司司长 钱毅:突出全链条减损,聚焦粮食收购、清理烘干、仓储物流、加工利用、销售和消费等环节,全面推进粮食产后各环节减损。此外,还要加强指导农户科学储粮。

  国家粮食和物资储备局表示,“十四五”时期,重点在粮食收购、储藏、物流、加工等多个环节展开节粮减损。粮食收购环节,及时为农民提供收储、清理、烘干、加工、销售等服务,降低收获后损失;粮食储藏环节,要着力降低农户储粮损失,积极推进绿色仓储技术应用;粮食加工环节,推广适度加工技术装备,推动粮油副产物“吃干榨净”;粮食消费环节,持续加强营养健康粮油产品供给,倡导营养、均衡、健康消费理念。

责任编辑:迟语洋

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